Ферма находится на берегу озера Сисяярви, в шести километрах к западу от монастыря.
До революции на Валааме действовало около 30 производств. В разных местах монастыря находились смологонный и кожевенный, гончарный и кирпичный заводы, печи для обжига извести. На Сергиевском и Германовском островах добывали знаменитый гранит. На острове лили большинство колоколов; были свои конюшня и молочная ферма. Насельники монастыря занимались сельским хозяйством и рыболовством, полностью обеспечивая потребности братии.
Образцовая механизированная монастырская ферма была основана в 1881 году при Ионафане II (Дмитриеве), ученике и преемнике игумена Дамаскина (Кононова). Комплекс включает в себя двухэтажное келейное здание и коровник на 70 голов скота.
Коровник был построен с отдельными секциями для каждого животного, с учетом рельефа, облегчающего въезд на сеновал. К обширному леднику с берега озера шла рельсовая дорога длиной 32 метров с подъемным краном. С его помощью молочные продукты погружали на лодку и отвозили в монастырь. По рельсам доставлялся и сваренный в котлах корм, воду брали из водопровода. В подвале находилась паровая машина, поднимавшая воду из пролива по 60-метровым деревянным трубам. Она же приводила в движение сепаратор, мельницу для размола картофеля, сенорезку. Здесь же разводили рыбу (палия, сиг) из оплодотворенной икры и не менее 40 000 мальков выпускали в пролив.
До революции ферма считалась передовой и уже тогда была полностью механизирована. В конце XIX века Валаамская обитель получила Гран-при на сельскохозяйственной выставке в Париже.
За годы советской власти фермерский комплекс был сильно разорён. Сейчас производства восстанавливаются.
Монастырская ферма на берегу озера Сисяярви. Фото: август 2004 года.
|
Сушка сена на возвышенности за фермой. Здесь выходит на поверхность скала с плоской вершиной. Камень, хорошо прогреваясь на солнце, моментально высушивает разложенное на нём сено. Фото: август 2004 года.
|
Монастырская ферма в первый наш приезд на Валаам. Фото: август 2004 года.
|
Здесь заготавливают не только сено, но и дрова. Фото: август 2004 года.
|
Ветеринар. Фото: август 2004 года.
|
Коров выгоняют на выпас. Фото: август 2004 года.
|
Коровы монастырского стада. Фото: август 2004 года.
|
Одна нами заинтересовалась. Фото: август 2004 года.
|
Монастырские коровы идут на выпас. Фото: август 2004 года.
|
Дрова, сложенные на берегу Сисяярви. Фото: август 2004 года.
|
Выпасная левада для лошадей находится не на ферме, а на некотором расстоянии, но по схожести тематики эти фотографии поставлены сюда же. Фото: август 2004 года.
|
Лошади в выпасной леваде. Фото: август 2004 года.
|
Лошади в выпасной леваде. Фото: август 2004 года.
|
Лошади в выпасной леваде. Фото: август 2004 года.
|
Одна из лошадей тянется к ветеринару. Фото: август 2004 года.
|
Точнее, целью её является карман - она надеется найти там чего-нибудь вкусненькое. Фото: август 2004 года.
|
Лошади и ветеринар. Фото: август 2004 года.
|
Лошади и ветеринар. Фото: август 2004 года.
|
Лошади и ветеринар. Фото: август 2004 года.
|
Лошади в выпасной леваде. Фото: август 2004 года.
|
Монастырская ферма спустя два года. Вид от фермы на озеро Сисяярви. Фото: август 2006 года.
|
Монастырская ферма. Двухэтажное келейное здание. Фото: август 2006 года.
|
Берег озера Сисяярви возле фермы и остатки деревянного сооружения. Фото: август 2006 года.
|
Озеро Сисяярви возле монастырской фермы. Фото: август 2006 года.
|
А это уже бык-производитель. Фото: август 2006 года.
|
Быков было два. Подходить близко было страшно. Фото: август 2006 года.
|
Фермерский бык. Фото: август 2006 года.
|
Здание коровника. Сельхоз техника и сельхоздебаты ветеринара и местных тружеников. Фото: август 2006 года.
|
Заготовка дров, как и два года назад. Фото: август 2006 года.
|
Способ укладки монастырской поленницы. Фото: август 2006 года.
|
Дрова возле монастырской фермы. Фото: август 2006 года.
|
Дорога, ведущая на ферму из Коневского скита. Фото: август 2006 года.
|
Скамеечки для отдыха неподалёку. Фото: август 2006 года.
© Возлядовская А.М., Гуминенко М.В., фото, 2004, 2006.
|